woensdag 10 augustus 2011

LES PARAPLUIES DE GOUVY



We waren een weekend naar ons huisje in de Ardennen.
Het plan was om zaterdag naar het jaarlijkse jazzfestival in Gouvy te gaan. Net toen we op weg gingen begon het te hozen, donkere wolken maakten de hemel zwart en op de radio hoorden we dat het die avond niet meer droog zou worden.
Nu bestaat het hele festivalterrein uit een weiland met een tent, dus bij plensweer verandert dat in blubber en de tent in een dampende ruimte vol natte regenjassen en lekkende paraplu's. Voor de ingang staande besloten we niet te gaan.
Zo misten we ook de ster van het festival: Michel Legrand. Zeer jammer, maar niks aan te doen.
Het devies blijft: Gouvy is Groovy.

Ons weekend kon al niet meer stuk door het etentje de avond tevoren - toen het nog heerlijk weer was - op het terras van ons favoriete Belgische restaurantje: Le Petit Chablis. Ons plaatsje Ferrières is gejumillieerd met het Franse Chablis, vandaar.
















Vooraf een feestbord met Foie Gras (ja, dat kán eigenlijk niet meer, we weten het, maar het is België). De sierlijke letters zijn geschreven in Sirop de Liège (appelstroop).
Hoofdgerecht voor mij Confit de Canard, voor Bert een biefstukspies met frieten.
Toe een Crème brulée .













En in onze tuin tientallen vlinders bij de buddleya.








Geen opmerkingen:

Een reactie posten