dinsdag 26 april 2011

PASEN IN REDU



Met Pasen waren we in de Ardennen.
In het boekendorp Redu hadden we met vriend Simon afgesproken.
We gingen lunchen in ons geliefde restaurant L'Escargon.



De heren kozen oesters vooraf.









Ik nam een salade.





Daarna aten de heren navarin van lam en ik coquilles in roomsaus.













De boekenmarkt werd extra feestelijk door een optreden van een groep jachthoornspelers.
Als ze blazen keren ze zich om en staan ze met hun rug naar het publiek toe.

BERT VIERDE ZIJN VERJAARDSAG VOOR DE DERDE KEER



Bert wilde dit jaar 'niks aan zijn verjaardag' doen. Toch ook nog maar met vrienden en champagne gevierd in Café Bern. Op de verjaardag zelf waren we al met z'n tweeën naar de Serre in het Okura geweest en 's zaterdags daarop naar Restaurant Amsterdam (verslag zie eerdere blogs).

Onze favoriete Bern-gerecht was er: Yemenitische lamssoep.




En natuurlijk de Steak au poivre en de Entrecôte Café Bern.

BERT VIERDE ZIJN VERJAARDAG VOOR DE TWEEDE KEER



Het familie-eten voor Bert's verjaardag was in Restaurant Amsterdam.
Bert koos zijn favoriete schotel: een plateau fruits de mer.
Ze serveren er ook een eenvoudige hamburger met frites en heerlijke garnalencroquetten.


















Bij dit feest ontbraken onze kleinzonen Felix en Sonny niet.













Het was een mooie avond in Restaurant Amsterdam. De kwaliteit van het eten is uitstekend en de bediening is zeer alert. Ook leuk voor kinderen die relaxed kunnen rondrennen.
Hier komen we graag nog een keer terug.

dinsdag 19 april 2011

BERT VIERDE ZIJN VERJAARDAG DRIE KEER









Op de dag van zijn verjaardag gingen we feestelijk dineren in het nieuwe SERRE RESTAURANT in het Amsterdamse Okura.
Vooraf voor Bert de bouillabaisse en voor mij de gefrituurde softshell crabs.


Daarna koos Bert de 'Surf en turf met grote frieten'.
Wie ooit wel eens in Las Vegas Surf en turf heeft gegeten, heeft bij die term wel een idee. Hier was het wat aanstelleriger.
De steak moest eerst terug: Bert had bleu chaud besteld (zeer rood) en kreeg medium. Verder bestond het Surf-deel uit één garnaal in filodeeg. Daarbij precies 5 frieten in een bakje.




Mijn coquilles met risotto waren gewoon prima.




Al met al was het geen piekervaring, maar ook geen teleurstelling. Je zit in de prachtige serre. Bij mooi weer kunnen de deuren open en er is een groot terras.
Helaas moet even vermeld dat de gewone Kir die we vooraf dronken, op de rekening verscheen à 13,50 per glas, dus twee glazen Kir voor meer dan 25 euro. Een sneu contrast met de acceptabele prijzen voor het eten en de wijn.

vrijdag 1 april 2011

FEEST IN EEN AMSTERDAMS RESTAURANT



Vriendin Ria vierde haar 61e verjaardag met een aantal vrienden in een sfeervol Amsterdams restaurant: Singel 101. Het was zeer gezellig en het eten was voortreffelijk.

De amuse bestond uit een groentekroketje met een glaasje gazpacho.











Hoewel we met een niet zo klein gezelschap waren mocht iedereen zelf kiezen.
De heren namen vreemd genoeg allemaal de ossenhaas, de dames kozen vegetarisch of vis of kip.















Als dessert kwam eerst een feesttaart met vuurwerk, daarna kreeg ik nog een crème brulée.





Al met al een zeer geslaagde avond. Nogmaals onze dank en felicitaties.