Hemelvaartsdag

Het Breda Jazzfestival is een feest vol straatorkestjes die jazz-oude-stijl spelen en mensen die op terrassen zitten en bier drinken. Helaas was het nogal koud, maar dat maakte voor de sfeer niet uit.
We gingen eten in De Beyerd waar ze een speciaal Jazzmenu serveren, dat is samengesteld door Han Hidalgo op basis van jazztitels.

Het voorgerecht: Doing the Gorgonzola, Big Foot Ham, the Egg.


Het hoofdgerecht dat ik koos was kalfoester met tomatensaus: Hungry Calf Blues, Hang on Little Tomato, Another Anchovy.



Als toetje at ik: Juicy Lemon Blues, Strange Fruit, Cream Puff, Citroenpudding met rood fruit en slagroom. Jummie.



We dronken daarbij cocktails en bier. De Beyerd is ook een brouwerij.