Oudste kleinzoon kwam eten

Vandaag kwam onze oudste, eerste kleinzoon bij ons eten met zijn vader, de oudste zoon van mijn man.

Op zijn driewieler scheurt hij door het huis.

Hoewel hij al drie en een half is wil hij toch nog even in de box.

Een weekend naar de Ardennen - de terugweg

Op de terugweg uit de Ardennen eten wij altijd in het mooie plaatsje Visé, vlak onder de grens, in een restaurantje dat eigenlijk een uit zijn krachten gegroeid frietkot is: Chez Adam.
Wij kunnen dit restaurant zeer aanbevelen. Het eten is eenvoudig, maar heerlijk. De bediening is vriendelijk en de prijs is OK.



Asperges Liègeoise
(op Luikse wijze)
en een goed gegrilde
T-bone steak

Een weekend naar de Ardennen - in de tuin

In de tuin bij ons huisje in de zon gezeten. Zelf gekookt in mijn nieuwe oven: lamsbout. Daarbij aardappelgratin van Delhaize. Vooraf salade met Hollandse garnalen.


En de meest belachelijke puzzel ever gemaakt.
Een moederdagcadeau van de Vrijmarkt op Koninginnedag.

Een weekend naar de Ardennen - Zabonprés

Heerlijk gegeten in Restaurant Zabonprés in Stoumont.

Vooraf voor mij een groenteschotel met als topper een gevulde courgettebloem met morilles. Hij nam de Foie gras. Wie had beter gekozen?



Tussengerecht: artisjok gevuld met garnalen of een visje met bietensalsa


Hoofdschotel: een gevulde kwartel met ratatouille voor mij en lamsrug met bonen voor hem.

Café Bern

Iedere maandag komen wij in Café Bern bijeen met een groep vrienden. Daar eten wij een eenvoudige maaltijd en discussiëren wij over de politiek, de laatste roddels en het leven zelf.

De tomatensla
en
de champignonsoep
(die is er zelden)




Je kunt er behalve de spreekwoordelijke kaasfondue ook heerlijk vlees eten:
Steak au Poivre of Emencée de Veau

Van twee kanten

Hij zat zo grappig met zijn telefoon te friemelen.
Ik zag niet wat hij aan het doen was.

Een dagje op dieet

Vruchtensalade als lunch:
3 schijven ananas in blokjes
1 mango in blokjes
een peer in stukjes
7 aardbeien in stukjes
1 ons frambozen
een half ons blueberries
sap van een limoen




Voorafje diner: Salade Hollandse garnalen:
een ons Hollandse garnalen
een halve komkommer in blokjes
een handje kerstomaatjes gehalveerd
een halve venkel in blokjes
een theelepel pesto
een eetlepel magere kwark
sap van een limoen
een paar druppels sesamolie






Hoofdgerecht: Visfilet met boontjes:
De vis (panga) in repen snijden en een uurtje marineren in een mengsel van Kekkoman en limoensap met een lepeltje Cajunkruiden
Snel gaarbakken in zonnebloemolie

Mijn kleinzoon

Vandaag op mijn kleinzoon gepast. Hij is nu 8 maanden. Kijk eens hoe lief en pienter hij is.

Hemelvaartsdag

Het Breda Jazzfestival is een feest vol straatorkestjes die jazz-oude-stijl spelen en mensen die op terrassen zitten en bier drinken. Helaas was het nogal koud, maar dat maakte voor de sfeer niet uit.
We gingen eten in De Beyerd waar ze een speciaal Jazzmenu serveren, dat is samengesteld door Han Hidalgo op basis van jazztitels.

Het voorgerecht: Doing the Gorgonzola, Big Foot Ham, the Egg.


Het hoofdgerecht dat ik koos was kalfoester met tomatensaus: Hungry Calf Blues, Hang on Little Tomato, Another Anchovy.



Als toetje at ik: Juicy Lemon Blues, Strange Fruit, Cream Puff, Citroenpudding met rood fruit en slagroom. Jummie.



We dronken daarbij cocktails en bier. De Beyerd is ook een brouwerij.

Vandaag gekocht: My Blue Suede Shoes

Don't you step on them.

De asperge-tapas-tafel.