Het eerste exemplaar werd uitgereikt aan Louise Fresco.
Op de foto links Johannes van Dam, in het midden Vic van de Reyt, rechts Louise Fresco.
Het geheel herziene boek is uitgegeven bij Nijgh & Van Ditmar.
Het is goud met wit (de eerste editie was wit met goud) en nog dikker en interessanter.
Natuurlijk werd de feestelijke vernissage opgevrolijkt met typische Johannes-hapjes.
Alles werd heel modieus opgediend op kleine individuele schaaltjes.
Zo zagen we het al eerder op feestjes deze maand.
Als starter uiteraard echte Franse ansjovis.
Daarna o.a. toostjes met kippelever,
zacht gestoofd lamsvlees (poitevine),
en verrukkelijke gefrituurde nierbroodjes.
Tot besluit een heerlijk ijsje, vanzelfsprekend ook in die charmante bakjes gepresenteerd.
Het was een mooie middag.
Johannes kan trots en tevreden zijn.
(met zijn gebroken enkel zit hij op de scootmobiel).
We wensen hem een voorspoedig herstel toe.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten